Para as bolachas:
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- 4 colheres (sopa) de margarina.
- 4 colheres (sopa) de açúcar.
- 2 gemas.
- 2 colheres (sopa) de fermento.
Para o recheio:
- 1/4 de lata de goiabada.
MODO DE PREPARAR:
1.- Misturar todos os ingredientes com uma colher.
2.- Amassar com as mãos até obter uma massa maleáve.
3.- Fazer bolinhas, achatar e rechear com a goiabada.
4.- Levar ao forno (180°C) por aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: 30 unidades.
Até a próxima.
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