STROGONOFF DE FRANGO AO FORNO

Receita simples, barata, uma ótima sugestão.

STROGONOFF DE FRANGO AO FORNO

INGREDIENTES:

3 Peitos de frango
champignon ou milho verde
manteiga
1 copo de leite
1 colher (sopa) bem cheia de maizena
mussarela
1 lata de creme de leite sem soro

PREPARO:

Cozinhe os peitos com todos os temperos de seu gosto, desfie e reserve o caldo
Em uma panela, coloque a manteiga, a maizena dissolvida no leite ou no caldo e deixe ferver até formar uma creme.Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Coloque em uma forma o frango desfiado, o creme cobrindo todo o frango, a mussarela cortada em fatías finas e leve ao forno até derreter.

Prato bonito e delicioso!

                                                                     

Até a próxima!


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